Stoličná-Mikolajová, Rastislava, 1948- <br/><br/>
Socializmus na tanieri  možnosti a praktiky stravovania obyvateľov Slovenska v rokoch 1948-1989 

 - 1. vydanie 
 - Bratislava  Veda : Ústav etnológie SAV  2015 
 - 157 strán  ilustrácie  21 cm 
<br/><br/> Anglické résumé, použitá liliteratúra a pramene. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788022414678  4, 36 EUR 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Catering<br/>Food policy<br/>Food sources <br/>potravinová politika<br/>potravinové zdroje<br/>Socialist economy <br/>socialistické hospodárstvo<br/>stravovanie
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>Slovakia<br/>Slovensko