TY - BOOK AU - Stoličná-Mikolajová,Rastislava,1948- TI - Socializmus na tanieri: možnosti a praktiky stravovania obyvateľov Slovenska v rokoch 1948-1989 SN - 9788022414678 PY - 2015/// CY - Bratislava PB - Veda : Ústav etnológie SAV KW - Catering KW - Food policy KW - Food sources KW - potravinová politika KW - potravinové zdroje KW - Socialist economy KW - socialistické hospodárstvo KW - stravovanie KW - Slovakia KW - Slovensko N1 - Anglické résumé, použitá liliteratúra a pramene ER -