Múčne jedlá v prostredí Rómov z hľadiska názvov jedál a spôsobov prípravy s dôrazom na druhú polovicu 20. storočia / Adriana Daneková

Podľa: Daneková, Adriana [aut].

Typ materiálu:

ČlánokVydavateľ: 2022Popis: s. 158-174 : fotografie.Ďalší názov: Flour-based foods in the Roma environment from the perspective of names of dishes and methods of preparation with particular focus on the second half of the 20th century.Predmet(y): Rómovia

| múčne jedlá

| príprava jedál

| tradičné jedlá

Žáner/Forma: články2022

Obsah:

Abstrakt, kľúčové slová a resumé v angličtine

In: Zborník Slovenského národného múzea v Martine : Etnografia 63 (116), 2022

Menovky z tejto knižnice: Táto knižnica nemá žiadne menovky k tomuto titulu. Prihláste sa ak chcete pridať menovky.