Knižnica Slovenského národného múzea v Martine - online katalóg

Vaše hľadanie prinieslo 17 výsledkov. Prihláste sa do tohto vyhľadávania

|
1. Chute a vône Slovenska

od Stoličná, Rastislava, 1948- [com].

ISBN: 9788080602116Typ materiálu: Text Text; Formát: tlač Vydavateľ: Martin Slovenské národné múzeum 2007Stav: Dostupné absenčné kópie: Slovenské národné múzeum v Martine [Signatúra: 53.942 Š 41] (1).

2. [Recenzia na] Mintalová-Zubercová, Zora. Všetko okolo stola I. Martin : Matica slovenská, 2008, 270 s. ISBN 9788081150135

od Pančuhová, Eva [aut].

Prameň: Zborník Slovenského národného múzea v Martine : Etnografia, 51 (104)Typ materiálu: Článok Článok; Formát: tlač Vydavateľ: 2010Stav: Nie sú dostupné žiadne exempláre

3. Hradné kuchyne a šľachtické stravovanie v ranom novoveku radosti slávností, strasti každodennosti

od Duchoňová, Diana [aut] | Lengyelová, Tűnde.

ISBN: 9788022415385Typ materiálu: Text Text; Formát: tlač Vydavateľ: Bratislava Veda 2016Stav: Dostupné absenčné kópie: Slovenské národné múzeum v Martine [Signatúra: 55.427 Š 47] (1).

4. Mai menü néprajzi tanulmányok a változó táplálkozáskultúráról -

od Báti, Anikó [aut].

ISBN: 9789634161219Typ materiálu: Text Text; Formát: tlač Vydavateľ: Budapest Bölcsésyettudományi Kutatóközpont Néprajztudományi Intézet 2018Stav: Dostupné absenčné kópie: Slovenské národné múzeum v Martine [Signatúra: 55.810 Š 61] (1).

5. Čo ponúkala hradná kuchyňa

od Uharčeková-Pavúková, Dáša [com].

ISBN: 9788085167504Typ materiálu: Text Text; Formát: tlač Vydavateľ: Levoča Slovenské národné múzeum-Spišské múzeum 2012Ďalší názov: Delicasies of the Castle kitchen.Stav: Dostupné absenčné kópie: Slovenské národné múzeum v Martine [Signatúra: 55.788 Š 61] (1).

6. Socializmus na tanieri možnosti a praktiky stravovania obyvateľov Slovenska v rokoch 1948-1989

od Stoličná-Mikolajová, Rastislava, 1948- [aut].

ISBN: 9788022414678Vydanie: 1. vydanieTyp materiálu: Text Text; Formát: tlač Vydavateľ: Bratislava Veda : Ústav etnológie SAV 2015Stav: Dostupné absenčné kópie: Slovenské národné múzeum v Martine [Signatúra: 55.885 Š 65] (1).
Zoznamy:

7. Kuchyňa našich predkov

od Stoličná-Mikolajová, Rastislava, 1948- [aut].

ISBN: 8022406805Typ materiálu: Text Text; Formát: tlač Vydavateľ: Bratislava Veda : Ústav etnológie SAV 2001Stav: Dostupné absenčné kópie: Slovenské národné múzeum v Martine [Signatúra: 55.884 Š 65] (1).
Zoznamy:

8. Ako sa kedysi stravovalo

od Stoličná, Rastislava [aut] | Augustínová, Ivica [ill].

ISBN: 9788089639502Typ materiálu: Text Text; Formát: tlač Vydavateľ: Bratislava Ústredie ľudovej umeleckej výroby 2018Stav: Dostupné absenčné kópie: Slovenské národné múzeum v Martine [Signatúra: 55.898 Š 66] (1).
Zoznamy:

9. Krajiny prostřených i prázdných stolů. I. : Evropská gastronomie v proměnách staletí / Blanka Jedličková, Milena Lenderová, Miroslav Kouba, Ivo Říha (eds.)

od Zubáková, Blanka, 1987- [edt] | Lenderová, Milena, 1947- [edt, aui] | Kouba, Miroslav, 1979- [edt] | Říha, Ivo, 1975- [edt].

ISBN: 9788075600264Vydanie: Vydání prvníTyp materiálu: Text Text; Formát: tlač ; Literárna forma: Ne-beletria ; Veková skupina: Špecializovaný; Vydavateľ: Pardubice-Polabiny Univerzita Pardubice 2016Ďalší názov: Evropská gastronomie v proměnách staletí.Stav: Dostupné absenčné kópie: Slovenské národné múzeum v Martine [Signatúra: 56.033 Š 68] (1).
Zoznamy:

10. Krajiny prostřených i prázdných stolů. II. : Evropská gastronomie v interdisciplinárním přístupu / Blanka Jedličková, Milena Lenderová, Miroslav Kouba, Ivo Říha (eds.)

od Zubáková, Blanka, 1987- [edt] | Lenderová, Milena, 1947- [edt] | Kouba, Miroslav, 1979- [edt] | Říha, Ivo, 1975- [edt].

ISBN: 9788075600875Vydanie: Vydání prvníTyp materiálu: Text Text; Formát: tlač ; Literárna forma: Ne-beletria Vydavateľ: Pardubice-Polabiny Univerzita Pardubice 2017Stav: Dostupné absenčné kópie: Slovenské národné múzeum v Martine [Signatúra: 56.034 Š 68] (1).
Zoznamy:

11. Stravovacie tradície na horných Kysuciach : I. Tradičná ľudová strava : II. Meštianska strava a meštiansky životný štýl v Turzovke : III. Receptár našich starých a prastarých materí - 19. a prvá polovica 20. storočia / [autor textov] Jozef Marec ; [autorka receptára] Mária Poljaková ; [fotografie Jozef Marec ... [et al.]]

od Marec, Jozef, 1958- [aut, pht] | Poljaková, Mária [aut].

ISBN: 9788088900580 (viaz.)Vydanie: 1. vyd.Typ materiálu: Text Text; Formát: tlač ; Literárna forma: Ne-beletria ; Veková skupina: Všeobecné; Vydavateľ: Košice : Jes, 2013Stav: Dostupné absenčné kópie: Slovenské národné múzeum v Martine [Signatúra: 56.043 Š 67] (1).
Zoznamy:

12. Malý receptár / zostavili: Rastislava Stoličná, Adriana Daneková, Hana Zelinová a iní ...

od Stoličná, Rastislava, 1948- [com] | Daneková, Adriana [com] | Zelinová, Hana [com].

Typ materiálu: Text Text Vydavateľ: Bratislava : Slovenské národné múzeum, 2007Ďalší názov: Chute a vône Slovenska [výstava] : tradície kulinárnej kultúry na Slovensku.Stav: Dostupné absenčné kópie: Slovenské národné múzeum v Martine [Signatúra: 56.164 TR32ot] (1).
Zoznamy:

13. Domáca obrázková rómska kuchárka / kolektív autorov: Miloš Ondrejkovič, Irena Štefančíková, Viera Matisová; zostatovateľ: Ľuba Kotalová; preklad: Stanislav Cina

od Ondrejkovič, Miloš [aut] | Štefančíková, Irena [aut] | Matisová, Viera [aut] | Kotalová, Ľuba [com] | Mandel, Juraj G [ill].

Typ materiálu: Text Text Vydavateľ: Prešov : Občianske združenie na podporu a rozvoj regiónov, 2008Ďalší názov: Kherutňi čitraňi romaňi tavľarďi.Stav: Dostupné absenčné kópie: Slovenské národné múzeum v Martine [Signatúra: 56.162 MkRnS] (1).

14. Valašsko : historie a kultura. II., Obživa / Svatava Urbanová, Lumír Dokoupil, Jakub Ivánek, Pavel Pumpr (eds)

od Urbanová, Svatava, 1946- [edt] | Dokoupil, Lumír, 1935- [edt] | Ivánek, Jakub, 1983- [edt] | Pumpr, Pavel, 1978- [edt].

ISBN: 9788075991034Vydanie: Vydanie prvéTyp materiálu: Text Text; Formát: tlač normálna tlač ; Literárna forma: Ne-beletria ; Veková skupina: Špecializovaný; Vydavateľ: Ostrava : Rožnov pod Radhoštěm : Ostravská univerzita ; Národní muzeum v přírodě, 2019Ďalší názov: Obživa.Stav: Dostupné absenčné kópie: Slovenské národné múzeum v Martine [Signatúra: 56.388 Š 89] (1).
Zoznamy:

15. Na misu mi dajte, v hrnci mi nechajte, i s Vami budem jesť : tradičná strava a recepty z okolia Topoľčian / Blažena Šmotláková

od Šmotláková, Blažena [aut].

ISBN: 9788097081317Typ materiálu: Text Text Vydavateľ: Topoľčany : Tribečské múzeum v Topoľčanoch, 2017Stav: Dostupné absenčné kópie: Slovenské národné múzeum v Martine [Signatúra: 57.290 Š 97] (1).
Zoznamy:

16. Afrodiziaká v slovenskej kuchyni : recepty pre zamilovaných / Katarína Nádaská

od Nádaská, Katarína, 1967- [aut] | Křístek, Dušan, 1978- [pht].

ISBN: 9788081429644Vydanie: Prvé vydanieTyp materiálu: Text Text; Literárna forma: Ne-beletria ; Veková skupina: Všeobecné; Vydavateľ: Bratislava : Fortuna Libri, [2019]Stav: Dostupné absenčné kópie: Slovenské národné múzeum v Martine [Signatúra: 57.320 Š 105] (1).
Zoznamy:

17. Jedlá a nápoje našich predkov / Rastislava Stoličná ; [ilustroval Vlado Kardelis]

od Stoličná, Rastislava, 1948- | Kardelis, Vladimír, 1944- [ill].

ISBN: 8022402559Typ materiálu: Text Text; Formát: tlač ; Literárna forma: Ne-beletria Vydavateľ: Bratislava : Veda, 1991Stav: Dostupné absenčné kópie: Slovenské národné múzeum v Martine [Signatúra: 47.177 X-b] (1).

Knižnica Slovenského národného múzea v Martine. On-line katalóg

Prevádzkované v systéme Koha